Салат «Пестренький» со свининой, овощами, сыром

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

 

4 порции 

20 мин Людмила Владимировна   29.04.14

Интересный салат с готовой свиной отбивной или отварным мясом. Вкусно, красиво, очень сытно. Из серии «гости на пороге».

Продукты

(на 4 порции)

Свиная отбивная жареная — 200 г

или свинина отварная — 200 г

Сыр твердый — 150 г

Яйца куриные отварные — 4-5 шт.

Морковь корейская — 100 г

Перец сладкий — 1 шт.

Помидоры свежие — 1-2 шт.

Огурцы маринованные — 2-3 шт.

Майонез — 100 г

Лук зеленый — по вкусу

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Салат «Пестренький» со свининой, овощами, сыром

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Как приготовить салат со свининой «Пестренький»:

Жареную свиную отбивную (или отварную свинину) нарезать кубиками или соломкой.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Яйца почистить, нарезать кубиками.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Перец сладкий помыть, почистить от семян, нарезать кубиками. Помидоры свежие помыть, нарезать кубиками.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Огурцы маринованные нарезать кубиками или соломкой.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Сыр твердый нарезать кубиками.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Зелень, зеленый лук помыть и мелко нарезать.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

В миске соединить подготовленные ингредиенты. Посолить, заправить салат со свининой майонезом.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Салат со свининой хорошо перемешать.

Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром

Салат со свининой «Пестренький» готов. Приятного аппетита!

russianfood.com